綠島 美女市長 大炳 J女郎 宮崎葵
奶香白醬奶香洋溢的白醬，最適合來做焗烤類、義大利麵、濃湯、搭配蔬菜如:烤奶油白菜，都很適合，有空也來做一些白醬吧。 奶油白醬 材 料: 奶油100公克、低筋麵粉100公克、鮮奶700 cc 做 法: 1.將奶油放入鍋中以小火煮至融化；媳火。2.將低筋麵粉慢慢放鍋中，均勻的攪拌至呈現麵糊狀。3.將鮮奶慢慢倒入鍋中，攪拌直至呈現無顆粒狀。 (我有加一點三花奶水，可以不加，隨君喜好)(注意鮮奶要分次慢慢放入，放太快會結塊) 要不斷攪拌。4.在開小火煮到持續滾沸約2分鐘關火，繼續攪拌至呈黏稠狀即可。奶油白醬完成~~接下來奶油白醬要做成什麼菜呢? .......明天再上菜~~ (待續.......)
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